Мікрозелень чудове джерело вітаміну С та мікроелементів, таких як магній, мідь, калій, цинк та залізо. Вони захищають організм від низки захворювань, зміцнюють імунітет і покращують роботу судин та серця.25 лют. 2022 р.

Яку мікрозелень не можна їсти?

Для такого способу не підходять рослини сімейства Пасльонові (картопля, помідори, баклажани та перець), тому що в їх проростках міститься соланін, який є отруйною речовиною і може призвести до проблем із травленням. Також не варто вирощувати гарбузові рослини, оскільки мікрозелень з них виходить гірка. Збережена копія

Яка мікрозелень Найсмачніша і найкорисніша?

Яка мікрозелень найкорисніша?

  • Брокколі Молоді паростки брокколі – джерело величезної кількості поживних речовин. …
  • Червона капуста Паростки червонокачанної капусти відрізняються високим вмістом бета-каротину та вітаміну С.
  • Редиска …
  • Амарант …
  • Кінза