Однак досвідчені грибники знають, що, опеньки в основному темніють ще до варіння. Це відбувається під час їх очищення перед приготуванням. Така реакція грибів на повітря. те є потемнілі опеньки їстівні, є їх можна, можливо.25 февр. 2021 р