У яблучній шкірці міститься багато вітамінів і цінних мікроелементів, є і інші причини вживати яблука в їжу з шкіркою, але в деяких випадках краще цього уникати, повідомила лікар-дієтолог Ірина Лизун. «Харчові волокна, які є в шкірці яблук, сприяють тому, щоб нічого не застоювалася.5 Березня. 2020 р