Щоб приготувати котлети з яловичини з червоною цибулею необхідно … Цибуля очистити, вимити, дрібно нарізати. … фарш посолити, поперчити, змішати зі збитим яйцем і цибулею. з фаршу сформувати котлети, Обваляти їх в панірувальних сухарях, викласти на сковороду з розігрітим рослинним маслом, смажити до готовності.