Полуницю перед варінням не миють, а протирають кожну ягідку вологою ганчірочкою (відірвали хвостик, протерли полуничку і в таз). … Якщо ж на полуниці багато бруду або піску, щось не полощіть ягоди під краном, а швидко і дуже акуратно, щоб не пошкодити, вимийте їх в тазу, кілька разів змінивши воду.25 Липня. 2016 р