Крім зернових та зернобобових культур, помітна роль у харчуванні римлян належала овочам (капуста, буряк, ріпа, морква, гарбуз) та свіжій зелені (цибуля, часник, селера, салат, рута, коріандр). Навіть у дрібному селянському господарстві вирощувався виноград, з якого давилося дешеве вино для домашнього вживання.6 черв. 2016 р.

Чим харчувалися давні римляни?

Більшість римлян харчувалися дуже просто, в них щоденну їжу входили в основному бобові культури та зернові, з яких, у тому числі, виготовлялися різноманітні юшки, каші та хліб чи коржі. Збережена копіяПохожі

Чим годували римських легіонерів?

Основним продуктом харчування римських легіонів була пшениця, бобові (особливо сочевиця), овочі (цибуля, часник, ріпа), варені яйця (іноді, змішані з хлібом у своєрідному “пирізі”) та сир.