Яку їжу любили англійці в середні віки?

У Середньовіччі на столах багатьох англійців з'являється м'ясо, а найпопулярнішою на той час стравою була яловичина. Цікаво, що всеїдних свиней завжди залишали «про запас», оскільки вони самі могли добувати собі всюди корм. Збережена копія

Що їли в Англії в середні віки?

Ячмінь, овес і жито входили до раціону бідних верств населення, тоді як пшениця була привілеєм вищого стану. Проте хліб, вівсянка, каша та макаронні вироби входили до раціону всіх станів. Збережена копіяПохожі