У Starbucks пишаються своєю особливою обсмажуванням кави, темнішою, ніж в інших
: вона являє собою щось середнє між звичайною обсмажуванням і французькою (еспресо) обсмажуванням, внаслідок чого із зерна виходить більше масел, а смак стає більш гірким.16 жовт. 2015 р.
У чому фішка старбакса?
Один долар на рік Одна з фішок компанії – у багатьох своїх кав'ярнях вони платять орендодавцям рівно один долар на рік, і орендодавець при цьому не залишаються в накладі. Їм ніхто не виламує рук, ніхто не загрожує паяльною лампою – просто Starbucks знає, що клієнт прийде.
Чому кава у Старбакс такою дорогою?
Чашка кави латте в мережах "Старбакс" (Starbucks) виявилася в Росії найдорожчою у світі. Експерти пояснюють це багатьма причинами, починаючи від високої оренди торгових площ до моди на статусну кав'ярню.