Кому корисна гарбузова каша?

Вона стимулює роботу шлунково-кишкового тракту і виводить токсини з організму, має легкий проносний ефект. Клітковина здатна знижувати глікемічний індекс продуктів, тому лікарі рекомендують вживати її. хворим на цукровий діабет, а також як профілактику цього захворювання.

Кому протипоказана гарбузова каша?

Незважаючи на те, що в гарбузі багато користі, є стан організму, при яких він протипоказаний. Ольга Перевалова рекомендує утриматися і не їсти гарбуза при загостреннях захворювань шлунково-кишкового тракту, наприклад, при гострому гастриті, коліті, виразковій хворобі, панкреатиті. Також отруєння.