Картопля фрі містить клітковину, крохмаль, поліненасичені жирні кислоти Омега-3, Омега-6 та Омега-9, які беруть участь в обмінних процесах в організмі, та необхідні для нормального росту та самопочуття. У продукті є вітаміни групи В, вітаміни С та К. З мінеральних речовин у картоплі найбільше калію та натрію.

Чи можна іноді їсти картоплю фрі?

Картопля фрі – це варіант смачного обіду за обмеженої кількості часу. Не варто вживати цей продукт занадто часто. Одна порція картоплі не зашкодить вашій фігурі, якщо ви харчуєтеся збалансовано і стежите за власною вагою. Але вживати фаст-фуд регулярно – не найкраща ідея.

Як часто можна їсти картоплю фрі?

Для деяких достатньо тарілки картоплі фрі раз на тиждень. Для інших два рази на місяць може бути найкращою ідеєю. "Кожен повинен обмежити споживання смаженої їжі, але універсальної відповіді немає", – говорить Кокс.