Радиччо містить цілий перелік вітамінів та мінералів – фосфору, калію, заліза. Корисний для шлунково-кишкового тракту, імунної, серцево-судинної, кровоносної, сечовидільної системи. Знижує ефективність антикоагулянтів. Не слід вживати при індивідуальній нестерпності.

Що таке Радічо?

Салат радичіо (по-іншому його називають ще радикіо, радиччо) – підвид багаторічного цикорію із сімейства Астрових, салатний цикорій. Збережена копія

Який смак Радічіо?

Радичіо – це качаний вигляд, листя у нього щільне, хрумке, темно-бордового кольору з білими смужками. Смак терпкий, з вираженою гостротою і гіркуватістю.