Сто грамів вишні забезпечують близько 20% добової потреби у вітаміні А. Велика кількість флавоноїдів забезпечують хорошу засвоюваність вітаміну С. Червоне забарвлення вишне надають антоціани, які є антиоксидантами. Вони захищають клітини від стресу окислювальних процесів.20 лип. 2022 р.

Навіщо корисна свіжа вишня?

У вишні міститься багато поживних елементів, таких як залізо, марганець, цинк, калій, а також бета-каротин, який допомагає знизити ризик виникнення серцевих захворювань. Є в ній і щось мозку: флавоноїди та каротиноїди ефективні для активації та покращення роботи сірої речовини.

Чим корисна вишня для жінок?

Вишня заморожена корисна для серцево-судинної системи, завдяки наявності магнію, калій та вітаміну К. Регулярне вживання вишні усуває запори, нормалізує роботи кишечника. Заморожену вишню використовують для приготування коктейлів, начинок до пирігів, для варення та джемів.