Жирна риба містить легкозасвоюваний білок, який корисний людському організму, а її жир включає корисні омега 3 і 6 поліненасичені жирні кислоти, надзвичайно важливі для фізичного та психічного здоров'я людини.

Чому потрібно їсти жирну рибу?

Протизапальні властивості омега-3 можуть ефективно управляти ранніми стадіями дегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера та хвороба Паркінсона. Вживання жирної риби може захистити від раку порожнини рота та шкіри на ранніх та пізніх стадіях.

Яка найкорисніша жирна риба?

щука Найкориснішою річковою рибою є щука, судак та окунь – Хижі види риб. Найменшу користь становлять види риб, які збирають їжу з дна, оскільки у грунті, збирається найбільше шкідливих речовин.