Насіння кунжуту містять мідь, марганець, є відмінним джерелом кальцію, магнію, заліза, фосфору, вітаміну B1, цинку, молібдену, селену, та харчових волокон. На додаток до цих важливих поживних речовин, насіння кунжуту містить дві унікальні речовини: сезамін і сезамолін.13 січ. 2016 р.

Які хвороби лікують кунжут?

Корисні властивості кунжуту

• Від стоматиту допоможе кунжутна олія;
• Від ревматоїдного артриту насіння кунжуту, допоможуть зняти набряк та біль у суглобах завдяки вмісту міді;
• Від застуди та кашлю виручить олію;
• Для жіночого здоров'я – тут допомагає фітоестрогени, заповнивши кількість жіночих гормонів;

Скільки кунжуту можна з'їдати за день?

Оптимально вважається вживати не більше 3 чайних ложок кунжуту на день. У випадку з урбечем можна сміливо скоротити цю кількість вдвічі, оскільки паста набагато щільніша. Таким чином, максимум – 1,5 чайні ложки урбечу можна собі дозволити щодня.