Склад та корисні властивості варення з чорниці

У ній у великих кількостях містяться вітаміни групи В, аскорбінова кислота (вітамін С). Вона наділена і такими мінеральними речовинами, як калій, фосфор, марганець і магній (calorizator).

Як діє чорниця на організм?

Завдяки своїм бактерицидним властивостям, чорниця корисна при запаленнях сечостатевих шляхів та нирок. При сечокам'яній хворобі корисно, крім вживання ягід чорниці, пити відвар з її листя. Чорниця сприяє оновленню клітин сітківки ока та покращує кровообіг.

Чим корисна чорниця для організму людини?

Ягоди чорниці, як і ягоди чорної смородини, допомагають зміцнити імунітет завдяки високому вмісту заліза корисні і при анемії.. Корисні властивості чорниці обумовлені високим вмістом вітамінів. Це – каротин (вітамін А), вітаміни групи В, а вітамінів С та РР не менше, ніж у журавлині.