Користь Натуральні вершки містять казеїн, вуглеводи, органічні, насичені та ненасичені жирні кислоти; амінокислоти лецитин, L-триптофан; вітаміни А, С, Е, РР та групи В, кальцій, вітамін D. На думку фахівців та дієтологів, поживні речовини із вершків засвоюються краще, ніж із молока.

Чому корисно пити вершки?

Незважаючи на те, що вершки – найжирніша частина молока, вони дуже корисні. У них є вітаміни та лецитин, який налагоджує обмін холестерину., а це дуже важливо для профілактики атеросклерозу та багатьох інших неприємностей. Так що, випиваючи чарочку вершків, знай, що надаєш своєму організму неоціненну послугу.

Чи можна пити вершки щодня?

Вершки входять до рецептури деяких супів-пюре, соусів, солодких страв та кондитерських виробів (кремів, коктейлів, морозива). Часто їх додають у каву. Вживати вершки можна в обмеженій кількості – не більше склянки на день. Збережена копія