Особливо корисні кислоти рослинного походження: вони підвищують регенерацію тканин, тим самим продовжуючи молодість людини. У зеленому горошку нуклеотиди поєднуються з магнієм, який сприяє їхньому кращому засвоєнню. Крім того, в зеленому горошку містяться вітаміни А, В2, РР.

Яка користь від свіжого гороху?

Горох Горох як у свіжому, так і у вигляді крупи має сечогінну, жовчогінну та послаблюючу дію, тим самим сприяючи виведенню зайвої рідини.. Тому він рекомендований людям із захворюваннями печінки, нирок, серця і тим, хто страждає на гіпертонію.

Кому не можна їсти консервований горошок?

Консервований зелений горошок Також не варто вживати його, якщо у вас є проблеми з ШКТ (він може дратувати слизові оболонки), подагра (високий вміст кислот у консервованому зеленому горошку може погіршити стан), холецистит, гастрит та виразка (щоб уникнути загострення).