Викопувати плід треба лопатою, сильно увігнаної в ґрунт, адже корінь хрону може бути дуже довгим. Якщо земля волога, то кореневища має обсохнути спочатку кілька годин на грядці. Надалі його потрібно почистити від землі, не чіпаючи шкурку.5 сент. 2022 р.

Як надовго зберегти хрону?

Найпростіший спосіб зберігання коріння – в холодильнику. Для цього хрін очищають, укладають у пакети, щільно зав'язують та укладають на нижню полицю. Щоб уникнути підвищеної вологості, кожен корінь попередньо обертають у папір. Очищене коріння збережеться протягом 3-4 місяців, а неочищене – близько місяця.

Як зберегти хрін у домашніх умовах?

0:42Рекомендований кліп · 59 сек.Як зберегти хрін на зиму. Морозилка вам на допомогу! – YouTubeПочаток рекомендованого кліпуКінець рекомендованого кліпу