Нашаткувати капусту красивою тонкою стружкою однакової товщини вам допоможе звичайна овочечистка! Для цього головку капусти слід розділити навпіл, потім затиснувши в руці одну з половинок в районі качан, швидкими рухами проводити по зрізу на капусті овочечисткою.19 Грудень. 2019 р.

Чим найкраще шаткувати капусту?

Які ніж і дошку зручніше використовувати Для шатківниці будь-яких овочів потрібен ніж із широким клинком – Важливо забезпечити упор пальців і контролювати товщину зрізу. Другий важливий помічник – широка дошка.

Чи можна у блендері подрібнити капусту?

Інший спосіб – подрібнити капусту та моркву у блендері. Головний плюс – швидко. Декілька натискань на кнопку і все готове. Збережена копія