допускається замінити рис на сочевицю або пахло – ось їх перед додаванням потрібно злегка відварити. У більшості рецептів рекомендують додавати зелень, причому робиться це у великій кількості. Як то кажуть, долму зеленню не зіпсуєш.12 Квітня. 2019 р