В кавуні міститься вітаміни групи В, аскорбінова кислота, вуглеводи. Міститься залізо, магній, рослинна клітковина. Плід складається на 90% з води, і є відмінним сечогінним засобом.
…
м’якоті плоду міститься:
…
м’якоті плоду міститься:
- 37 ккал
- 0,9% білка
- фруктози 5%
- глюкози 3%
- сахарози 2%
- до 11% вуглеводів, у вигляді моно-і дисахаридів