гарбуз баттернат – представник мускатних гарбузів – має невеликий розмір (до 1 кг) і форму, що нагадує чимось фрукт грушу, гладку жовто-коричневу шкірку, щільну соковиту солодку м’якоть з горіховим присмаком і чудовим ароматом.