Гіркота може бути присутнім через великої кількості нітратів або хімії, якими удобрювали картопля. … Неправильне зберігання теж може стати причиною поганого смаку, як і занадто великі запущені паростки, які можуть залишати неприємний присмак у всього готового блюда.25 февр. 2021 р