І все ж чому свіжі і не перезрілі огірки так апетитно хрумтять? Згідно ж ботанічним поглядам, хрумтять тому, що відбувається різка руйнація тканин огірка. адже огірок є недоспіла ягода з неогрубілою зовнішніми оболонками і насінням.13 сент. 2012 р