Підготовка посуду для варіння і зберігання Деякі господині уникають готувати компот з полуниці на зиму без стерилізації і з нею, так як заготовки часом вибухають. Причина бомбажа банок з компотами – недостатня стерильність скляної тари або самих заготовок.12 Березня. 2018 р