При температурі 1-0 ° C і вологості близько 90% ягоди можуть зберігатися до 2 міс. червону смородину можна, можливо зберігати і в поліетиленових мішечках місткістю 13 кг. найкраща температура зберігання ягід в поліетиленових мішечках – мінус 2 ° C.