Хоча кров була відома як переносник кисню принаймні з 1794 року, властивість гемоглобіну переносити кисень було описано Хюнефельдом 1840 року.

Хто відкрив гемоглобін?

Гемоглобін відкрив німецький фізіолог К. Б. Рейхарт 1847 р. Збережена копія

У чому різниця між гемоглобіном та залізом?

Залізо необхідно освіти еритроцитів. Воно є найважливішою складовою гемоглобіну – білка, що заповнює еритроцити, який дозволяє їм переносити кисень від легень до органів та тканин. Залізо також входить до складу м'язового білка міоглобіну та деяких ферментів.