За вмістом вітамінів, білків та жирів геркулес близький до вівсяної крупи, але містить менше харчових волокон та більше крохмалю. За рахунок цього вівсяні пластівці легше засвоюються організмом, ніж крупа із цільних зерен. Крилатими стали слова Беррімора: «Вівсянка, сер!».

Чим відрізняється вівсянка та геркулес?

Вівсянка (вівсяна крупа) – це цілісні зерна вівса, які зібрали з поля і практично не піддавали термічній обробці. У ній збережені і зародки зерна, і висівки. Зовнішнім виглядом вівсяна крупа нагадує довгий рис. Геркулес – це вівсяні пластівці, з яких найчастіше більшість з нас готує кашу.. Збережена копія

Чому вівсяна каша називається Геркулес?

Насправді, «геркулес» (або каша «Геркулесова») це торгова марка або бренд, під яким у СРСР, приблизно у двадцятих роках минулого століття, стали продавали напівфабрикат із цілісної вівсянки. Збережена копія