Плоди багаті на ненасичені жири, які знижують рівень холестерину в крові. У макадамії високий вміст вітамінів Е, РР та групи В. Горіхи насичують організм марганцем, тіаміном, міддю, магнієм та залізом. Продукт корисний для травної системи, оскільки містить клітковину та рослинний білок.19 січ. 2022 р.

Який смак горіхи макадамія?

Плоди макадамії до смаку нагадують фундук. Великі ядра зазвичай підсмажують і покривають карамеллю або шоколадом, а маленькі та подрібнені додають у салати та страви з морепродуктів або давлять із них олію. Смак макадамії найкраще підкреслюють каву та херес.

Чому горіх макадамія пахне ваніллю?

Сама по собі макадамія має нейтральний смак, просто її зазвичай вимочують у цукровому сиропі з додаванням ванілі.що надає горіху насолоду та аромат.