Харчові волокна виводять з організму холестерин, запобігають утворенню жовчного каміння. Клітковина очищає від шлаків та токсинів. Капуста популярна в сезон грипу і застуд, оскільки має відхаркувальну дію. Також багата на вітамін С, який допомагає у зміцненні імунітету.15 квіт. 2022 р.

Чи можна їсти капусту щодня?

Рекомендована порція для здорової дорослої людини – не більше 150 грамів на день, а дітям до трьох років від неї взагалі краще відмовитись. Вона навіть має певний час вживання. Наприклад, після 17:00 її краще не їсти, особливо якщо до квашеної капусти додали цукор. Збережена копія

Чим корисна білокачанна капуста?

Склад та корисні властивості капусти білокачанної У хімічному складі капусті знаходяться: вітаміни А, В1, В2, В5, С, К, РР, а також калій, кальцій, магній, цинк, марганець, залізо, сірка, йод, фосфор, рідкісний вітамін U, фруктоза, фолієва кислота та пантотенова кислота, клітковина та грубі харчові волокна.