Перекопування здійснюють навесні. Жито дуже швидко рушає в зростання після танення снігу. Скосити її буде потрібно до середини травня. Скошувати краще за допомогою бензокоси, так як вона не тільки зріже надземні частини злаків, але і додатково измельчит їх.21 Серпня. 2017 р