Чому не виходить карамель?

Справа в тому що лопаткою ви порушуєте структуру цукру, і він відразу починає кристалізуватися. Тому наберіться терпіння і не чіпайте сироп, поки він не знайде насичений бурштиновий колір. При приготуванні карамелі на основі цукрового сиропу дуже важливо нагріти його до потрібного стану.

Кому йде карамельний колір волосся?

Теоретично, карамель йде дівчатам кольоротипів «Осінь» та «Весна». Але насправді підібрати відповідний карамельний відтінок може кожна дівчина. До речі, якщо теорія кольоротипів здається вам складною, колір можна підібрати і під колір шкіри.