Якого місяця збирають гречку?

Гречка – пізня культура. У Росії збирання врожаю починається в кінці серпня – початку вересня.

Чому гречка не популярна у Європі?

А ось у Європі та США гречану кашу не їдять. Пояснення, як не дивно, полягає саме в невибагливості рослини: гречку в цих країнах вирощують як корм для худоби. Люди не хочуть її їсти, вважаючи гречану кашу стравою, недостойною людського столу.