Скільки потрібно тримати у теплі квашену капусту?

Через два дні капусту можна, в принципі, їсти, а через два дні вона повністю готова. Разом неквапливий процес квашення займає днів. п'ять – тиждень. Можна заправляти олією, додавати журавлину і їсти.

Коли солити капусту у 2023 році?

Коли квасити капусту в лютому 2023 за місячним календарем, встигніть це зробити У лютому 2023 найбільш підходящими днями для засолювання є період з 23 по 28 число. Краще утриматися від засолювання з 11 по 14 лютого та з 19 по 22 лютого.