Вафельну картинку можна наносити на білковий крем чи крем на рослинних вершках, попередньо досягнувши рівності кремового покриття. Зручно прикрашати торт, поверхня якого покрита мастикою: такий виріб не вимагатиме попереднього вирівнювання перед наклеюванням картинки.

Як покласти вафельну картинку на торт без гелю?

Для вафельного малюнку побачила в інтернеті цікавий спосіб. Потрібно покласти картинку на мастику і зверху м'яким пензликом добре змастити горілкою. Якщо не буде перепусток, то коли горілка випарується зображення буде рівним.

Чи можна покласти вафельну картинку на олійний крем?

У кондитерів-початківців виникає ще одне питання: на який крем можна покласти вафельну картинку? До відповідних варіантів відноситься масляний і білковий крем, а також шоколад. Сметанний крем не підходить, оскільки в ньому підвищений вміст вологи.