Як приготувати начинку з маку для млинців?
Як зробити макову начинку для млинців
- Насипаємо мак у ємність та заливаємо молоком.
- Залишаємо для набухання мінімум на 6 годин. …
- Дістаємо підготовлений і набряклий мак із холодильника.
- Додаємо мед та ретельно перемішуємо начинку. …
- Подрібнюємо у блендері до отримання однорідної кашоподібної маси.
- Начинка готова.
Як правильно закрутити млинці?
Перший – покладіть в центр начинку, трохи її розмажте, складіть млинець навпіл, а потім ще раз навпіл. Другий спосіб – розріжте млинець навпіл, посередині кожної половинки покладіть трохи начинки і накрийте лівим і правим краями внахлест. Третій варіант підійде, якщо до начинки ви додаєте слайси червоної риби.