Сьогодні планетарний міксер за допомогою спеціалізованих насадок вміє рубати м'ясо замість м'ясорубки, різати і натирати овочі замість скибки, вичавлювати сік замість соковижималки, розкочувати тісто для пасти замість пастамашини, набивати ковбаси, ліпити равіолі, морозити морозиво, молоть борошно, і це ще. . 2020 р.

Навіщо підходить планетарний міксер?

Планетарний міксер Як планети обертаються одночасно навколо своєї осі та найближчої зірки, так і насадка планетарного міксера обертається навколо своєї осі та осі діжі. Планетарні міксери оптимально підходять для приготування мусів, майонезів, суфле, соусів, вершків, кремів та інших аналогічних консистенції сумішей.

Чи можна замісити фарш у планетарному міксері?

Три насадки – гак для щільного тіста, лопатка для перемішування і віночок для збивання – дозволяють вирішити багато кулінарних завдань: збити білки, вершки або крем, вибити фарш, змішати начинку або приготувати картопляне пюре, соус або глазур, вимісити багато видів тіста.