йод має властивість реагувати на крохмаль і в результаті перебігу реакції виходить синій колір. капнувши йодом на зріз недоспелий яблука (Кислого) – зріз забарвиться в синій колір. … якщо ж капнути йод на стигле солодке яблуко – зріз потемніє, але яскраво-синього кольору ви не побачите.26 Липня. 2021 р