Шкірка винограду містить найвищу концентрацію антиоксидантів у порівнянні з рештою фруктів. А ще у виноградній шкірці є поєднання ресвератрол – воно діє як природний антибіотик..4 сент. 2022 р.

Чим корисна шкірка винограду?

У шкірці і кісточках темного винограду міститься найпотужніший антиоксидант ресвератрол – значно сильніший, ніж вітаміни С та Е. Ось його властивості. Захищає організм від зовнішнього стресу (СФ, перепадів температур). Уповільнює процеси старіння. Збережена копія

Що міститься у шкірці винограду?

Найвища концентрація поживних речовин міститься в шкірці та кісточках винограду, та у більшості наукових досліджень винограду дослідники вивчали самі екстракти цих елементів. … Крім цього, плоди винограду мають такі речовини, як:

• ліпофільні вітаміни (вітамін К);
• мідь;
• вітаміни групи В;
• клітковина.

Збережена копія