У манці міститься велика кількість вітамінів (тіамін, рибофлавін, піридоксин, фолати, токоферол та інші), металів (залізо, титан, олово, алюміній, ванадій, бор та нікель), а також хром, марганець, цинк, фосфор, кальцій, калій та магній. Корисні властивості манною крупи.22 лист. 2021 р.

Що є корисного У манці?

Манка багата на фітин, а фітин містить фосфор, який пов'язує солі кальцію і не дає їм надходити з кишечника дитини в кров. Як тільки солей стає менше, паращитовидні залози "вимивають" їх із кісток і відправляють у кров. Збережена копія

Коли не можна їсти манну кашу?

Крім того, оскільки манна крупа виробляється шляхом подрібнення твердої пшениці, вона може бути шкідливою для людей з алергією на пшеницю. Страви з манною крупою не слід давати дітям до року. Крім глютену, манна крупа містить велику кількість фітину. Збережена копія