Що не можна подавати до вина?
Шість продуктів, які не поєднуються з вином
- Шоколад Шматок шоколаду додає кілька смакових відтінків – включаючи шоколадний танін, жирність, солодкий та землистий присмак. …
- Брюссельська капуста …
- Спаржа …
- Сир з пліснявою …
- Суші …
- Соєвий соус
Чим краще закушувати червоне вино?
Ідеальним супроводом до нього стануть закуски із жирної риби: малосольна сьомга, лосось чи оселедець. Можна поставити на стіл мариновані корнішони, артишоки та спаржу, а також тарталетки із солоною ікрою або м'ясні салати з пікантною заправкою. Класичні закуски – сиров'ялене м'ясо та твердий сир.