Який гарнір найкраще підходить до баранини?

До відвареної, тушкованої, смаженої баранині можна подати:

• салат зі свіжого огірка, перцю та капусти;
• селера з морквою;
• вінегрет зі свіжим огірком;
• овочевий салат із кунжутом;
• салат із запечених овочів.

Збережена копія

Які спеції найкраще підходять до баранини?

Для страв з баранини вибирайте ці прянощі, щоб збалансувати їх у приправу: запашний перець, імбир, петрушка, розмарин, чебрець, чорний перець, часник, шавлія, шафран, орегано, майоран, гірчицю, цибуля, кмин і кардамон. Також підійдуть приправи для м'яса, горіхова приправа і хмелі-сунелі.