Червоне сухе вино чудово поєднується з твердими сирами та м'ясними закусками. Сировокопчені ковбаси, тонкі скибочки в'яленого стегенця або гарна шинка допоможуть розкрити букет напою. Можна подати і салат, але нехай у ньому теж буде сир чи м'ясо. Напівсухе червоне складає прекрасну пару зі зрілими сирами.20 лют. 2018 р.

Що краще підходить до червоного вина?

До червоному вину відмінно підійдуть тарталетки з червоною ікрою і вершковим маслом, з лососем, сиром сиром і зеленню, з сиром і часником. Нарізаний сир – класика жанру, завжди доречна у комбінації з вином. Під червоне вино найкраще підходять тверді сорти сиру (пармезан, падана, гауда). Збережена копія

Які фрукти подають до червоного вина?

До сухого червоного вина фрукти підходять чудово. Щоправда, лише стиглі, насичені та дуже запашні – персики, манго, ароматні груші та апельсини. Вони приглушують терпкість та роблять фруктові нотки вина ще яскравішими. Фрукти до напівсухого вина, зазвичай, не подають.