Що можна приготувати з буряка?

Часто запитують:

• Борщі+Буряк варена
• Холодний борщБуряк варена
• Буряк маринована
• Салати+Буряк варена
• Борщ із яловичини
• Борщ зі свининою
• Борщ із куркою
• Салати прості

Збережена копія

Як правильно зварити цукрові буряки?

Коли вода закипить, зменшіть вогонь, накрийте кришкою каструлю і залиште на пару годин. Щоб буряк зберіг яскраво-червоний колір, у воду можна додати лимонний сік: ½ чайної ложки на літр. Готовність можна перевірити вилкою. Якщо буряк легко протикається, можна зливати воду та остуджувати.