Вівсянка хороше джерело вуглеводів, білків, жирів, вітамінів (РР, групи В, Е, А), мікроелементів (фосфор, кальцій, магній, кремній) та харчових волокон. А за своїм амінокислотним складом овес взагалі наближений до складу м'язового білка. – Овес корисний при багатьох захворюваннях ШКТ.9 серп. 2020 р.

Що корисного є у вівсянці?

У ній містяться найважливіші для здоров'я компоненти. магній, калій, кальцій, фосфор, залізо, цинк та ще цілий мікс корисних речовин, які відповідають за формування та розвиток кісток та м'язової тканини: саме тому лікарі рекомендують варити цю крупу дітям

Який вид вівсянки найкорисніший?

Найкориснішими вважаються вівсяні пластівці «Екстра», які діляться на № 1, 2 та 3. Для вироблення цих пластівців використовується овес першого класу, який відрізняється підвищеними вимогами до якості зерна. Вівсяні пластівці «Екстра» № 1 найбільші за розміром і варяться довше за інші – зазвичай близько 15 хвилин.