Згідно з англійським словником «Американська спадщина», лаваш – це «тонкий прісний корж вірменського походження», від середньовічного вірменського слова lawš. Лінгвіст Г. Джаукян вважає найбільш вірогідним походження слова «лаваш» від праїндоєвропейського кореня lab/p (lob/p) = «щось вішаюче» (когнати: лат.

Яка нація вигадала лаваш?

Лаваш – антична східна страва Лаваш часто визначають як античну страву, яку «винайшли» у Вірменії чи Ірані. Деякі вчені ведуть його походження від єврейського народу. Сьогодні його випікають навіть на Гаваях та на всьому Східному Середземномор'ї.

Що краще з'їсти хліб чи лаваш?

Білий хліб → Лаваш Тому для своїх бутербродів замість нарізаного білого хліба вибирайте краще тонкий бездрожжевий лаваш: у ньому менше калорій та жирів. Крім того, у лаваші також є залізо та кальцій. У порівнянні з ним білий хліб не має практично жодної поживної цінності.