Значення дитинча вівці ◆ Ягнят випустили на луг.

У якому віці забивають ягнят?

У Європі популярністю користується ісландська ягнятина вільного випасу: ягнят стародавньої місцевої породи забивають у віці 4-5 місяців. Збережена копія

Яке м'ясо називають Ягнятиною?

Ягнятина м'ясо молодих баранів та овець (ягнят віком до одного року; м'ясо більш дорослого барана (вівці) називається баранина).