В фініках високий вміст мінералів: мідь, залізо, магній, цинк, марганець, калій, кальцій, фтор і інші. А також вітаміни: А, С, В1, В2, В6. десять фініків можуть задовольнити добову потребу організму в міді, магнії і сере.