Якщо рис вийшов занадто липким і водянистим відразу після варіння, покладіть на нього зверху скибочку хліба, накрийте кришкою і залиште на 10 хвилин. Хліб вбере зайву вологу з рису. Також рис можна відкинути на друшляк і промити холодною проточною водою.7 травня 2022 р.

Як зробити так, щоб рис Злипався?

Завжди дотримуйтесь пропорцій крупи та води, інакше рис злипатиметься. Для різних страв ці пропорції індивідуальні: наприклад, приготування супу знадобиться 2-3 столові ложки рису на 2 л води; для гарніру достатньо наповнити каструлю у співвідношенні ⅓.

Як зробити Зліплий рис розсипчастим?

Щоб зробити рис, що злипся, розсипчастим, необхідно викласти гарнір на розігріту з|із| маслом|мастилом| сковороду, ретельно розбивши всі грудочки за допомогою вилки. Далі потрібно обсмажувати рис кілька хвилин, постійно помішуючи продукт.. Так він краще вбере масло.