Мої знання
Особливо цінується використання в кулінарії свіжого базиліка. При цьому молоді листя і пагони дрібно шаткують і додають в салати, закуски, бутербродні суміші, омлети, кнелі, маринади, соління, овочеві, бобові, м’ясні і рибні страви.30 Червня. 2015 р